Faszerowane bułeczki na ostro

Składniki:

ciasto

2 szklanki mąki

szczypta soli

1 szklanka wody

olej do wysmarowania formy

farsz

1 ostra czerwona papryka

1 zielona papryka

1 ogórek

bazylia

oregano

pieprz

sól

1 pomidor

1 cebula

2 łyżki oliwy

Ciasto wykonujemy łącząc mąkę z solą i wodą w misce.

Składniki zagniatamy, ciasto powinno odchodzić od dłoni.

Następnie wysmaruj blaszkę na babeczki oliwą.

Ciasto podziel na małe kuleczki i wciśnij je w miejsca na babeczki.

Blaszkę wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 20 minut

w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

W tym czasie przygotuj farsz.

Warzywa pokrój w kostkę i podsmaż na patelni z 2  łyżkami oliwy.

Gdy będą już miękkie dopraw je przyprawami.

Potem małą łyżeczką nakladaj farsz na bułeczki.

Smacznego!